ארוחת בוקר בקערה
- מנהלת
- 9 באוג׳ 2016
- זמן קריאה 1 דקות
לפעמים בא לי ארוחת בוקר טעימה מבלי להתאמץ יותר מדי. המתכון הבא הוא הגירסה הביתית של "ארוחת הבוקר בקטנה" של ארומה, מכירים? מדובר על סלט שכולל ביצה מקושקשת וטחינה, הכי פשוט שיש אבל כמה שהוא פשוט ככה הוא טעים..

ערכים תזונתיים:
המנה מכילה בערך 400 גר', ואלו הערכים התזונתיים שלה למנה:
קלוריות 351
חלבון (ג') 13.81
פחמימות (ג') 15.37
שומן (ג') 26.86
שומן רווי (ג') 4.93
כולסטרול (מ"ג) 119.56
נתרן (מ"ג) 897.27
ניקוד שומרי משקל: 8
זמן הכנה: 5-10 דק'
מצרכים:
ביצה
כף טחינה גולמית
עגבניה
מלפפון
בצל קטן
פטרוזיליה קצוצה
כף שמן זית
מיץ לימון
אופן ההכנה:
נחתוך את העגבניות, המלפפון והבצל לקוביות. נעביר לקערת ההגשה, נוסיף פטרוזיליה קצוצה ונערבב.
במחבת משומנת קלות (רצוי בעזרת תרסיס שמן) נקשקש ביצה, לאחר מכן נוסיף אותה לקערת ההגשה.
בקערה נפרדת וקטנה יותר נכין את הטחינה מכף טחינה גולמית וכף מים, נערבב עד לאיחוד ונמליח כפי שאוהבים.
נוסיף את הטחינה לקערת ההגשה, נתבל בשמן זית ומיץ לימון וזכינו לארוחה לתפארת. בתיאבון!
Comentarios